Nom de la bière : Saison d’Amblise.
Nom du brasseur : Brasserie d’Amblise.
Couleur : Blonde.
Degré d’alcool : 6.5°
Format : 33cl et 75cl.
Descriptif : La Saison d’Amblise est une bière qui se veut rafraichissante et désaltérante. C’est une bière brassée pour l’été. Elle possède une couleur très blonde qui tire sur le jaune et qui donne forcément très envie lors des chaleurs estivales. On retrouve dans la conception de cette bière le houblon Bouclier, un houblon issus de divers croisements entre les houblons Français et Anglais, qui apporte un parfum herbacé et rafraichissant. Ce n’est clairement pas une bière que l’on peut qualifier de très riche car elle contient très peu de sucres résiduels et son goût est légèrement acide en fin de bouche. C’est une bière faite pour étancher la soif et elle s’exécute avec brio.
La Saison d’Amblise se déguste à une température de 6°C à 8°C.